White-snapper

White Snapper är i tallrikstorlek. Perfekt portion oavsett om fisken är stor eller liten för sin art. För en fisk som vanligtvis kommer in på mindre än ett kilo är de bedrägligt starka. Jag minns ofta att jag fick en att tro att det var något mycket större. De simmar vanligtvis i stim så om du fångar en […]